India es conocida por muchas cosas: elefantes, vacas sagradas, Bollywood y, por supuesto, platos de curry. Uno de los más populares es el Korma Curry, y si también te gusta este plato tradicional, ¡la pasta de curry Korma de Asian Home Gourmet es perfecta para ti!
Korma, que significa asar o asar a la parrilla, es un plato tradicional y probablemente proviene de Bangladesh y/o Pakistán. No muy lejos de la vecina India, donde hoy lo comen millones de personas. Korma Curry Paste te ayuda a unirte a estos millones simplemente agregando la extravagante mezcla de especias a los demás ingredientes al prepararla.
Suelen ser cilantro, alcaravea, yogur y zumos de carne, o caldos y, por supuesto, curry. La adición de carne puede variar entre pollo, ternera, cordero o incluso caza. Las verduras del curry korma incluyen remolacha o espinacas. La versión vegetariana, Navratan Korma, suele contener nueve tipos de verduras.